Cepumu mājiņas ar biezpienu
Deserts, kas nekad nepievils un garšos visiem, kā arī tas ir viegli pagatavojams kopā ar bērniem. SASTĀVDAĻAS 10 MĀJIŅĀM: 50 g “Laimas” šokolādes Lukss 250 g “Laimas” marmelādes Gundega un Vijolīte 30 gab. “Selgas” Klasika cepumu 350 g biezpiena (derēs gan 9%, gan 0,5%, bet svarīgi, lai mazāk graudains) 240 ml saldā krējuma 50 g […]
S’mores amerikāņu ugunskura cepumi
NEPIECIEŠAMS: 1 tāfelīte “Laimas” šokolādes Lukss “Selgas” TREAT mafinu cepumu ar šokolādi Pastilas vai zefīri “Selgas” TREAT kakao vafeļu rullīšu ar krēma pildījumu greznošanai PAGATAVOŠANA: Uz cepuma liek vienu vai divus šokolādes gabaliņus, kam uzliek vienu pastilas gabaliņu un liek krāsnī 220 grādu temperatūrā. Cep līdz šokolāde un pastila ir nedaudz pakususi un iekrāsojusies […]
Karameļu batoniņi
Vienkārši pagatavojams un gards našķis, ko baudīt kopā ar ģimeni un draugiem! SASTĀVDAĻAS PAMATNEI: 250 g “Selgas” Klasika cepumu 100 g sviesta 1 ēd. k. zemesriekstu sviesta SASTĀVDAĻAS KARAMELES KĀRTAI: 1 bundža vārīta kondensētā piena 50 g sviesta SASTĀVDAĻAS VIRSKĀRTAI: 100 g “Laimas” šokolādes Lukss 100 g sviesta 100 g smalki sagrieztu zemesriekstu […]
Plāno vafeļu trubiņas
Kraukšķīgas vafeles ar bagātīgu vārīta iebiezinātā piena pildījumu tieši tik daudz, lai ar rezultātu būtu apmierināts pat vislielākais saldummīlis. SASTĀVDAĻAS 20-22 VAFELĒM: 170 g kviešu miltu 2 olas (vēlams istabas temperatūrā) 140 g cukura 100 g mīksta sviesta istabas temperatūrā 80 g skābā krējuma 20 ml eļļas SASTĀVDAĻAS PILDĪJUMAM UN DEKORĒŠANAI: 500 – 600 […]
Šokolādes saldējums
Garšās bagātīgs un pilnīgs šokolādes saldējums, ko kaut reizi katram ieteiktu pagatavot mājās. Nedaudz pacietības, nedaudz mīlestības, padaudz saldā krējuma un saldējums būs gatavs. SASTĀVDAĻAS: 450 ml saldā krējuma 450 ml piena (ieteiktu izmantot ar tauku saturu vismaz 3%) 170 g cukura 70 g nesaldināta kakao pulvera 60 g porainās šokolādes “Laima” ar kakao saturu […]
Vigvamveida ugusnkurs
Šis ir, iespējams, visvienkāršākais ugunskura modelis. To bieži izmanto kā starteri lielāku un ilgstošāku ugunskuru izveidei. Tas ir arī lielisks, lai ātri sasildītos vai lai uzvārītu ūdeni uzkodu pauzē. Vigvamveida ugunskuram pārsvarā izmanto skaliņus, bet, lai izveidotu to lielāku, – vertikāli pievieno ugunij lielākus baļķus. Daudzi pludmales ugunskuri ir lieli vigvamveida ugunskuri, kuros no ūdens izskalotos […]
Guļbūves veida ugunskurs
Vai vēlies, lai ugunskurs būtu ilgstošs un viegli uzturams? Izmēģini guļbūves veida izkārtojumu! Sāc kraut resnus koka gabalus jeb baļķus tā, it kā tu būvētu būdu – apakšā novieto divus koka gabalus paralēli, tad uzliec divus virsū perpendikulāri. Apakšā izmanto smagākos koka gabalus un augšpusē liec plānākus, vieglākus gabalus. Vari arī eksperimentēt, veidojot šaurāku ugunskura formu, […]
Tranšejas veida ugunskurs ēdiena gatavošanai
Ja tevi vairāk interesē izmantot liesmu ēdiena gatavošanai, nevis padarīt to lielu un siltu, vari izveidot tranšejas veida ugunskuru. Viss, kas tev jādara: jānovieto divus vai vairākus resnus baļķus paralēli vienu otram tik tuvu, ka tie gandrīz saskaras. Pēc tam iededz uguni starp diviem baļķiem, un viss gatavs – tu būsi radījis nelielu ugunskuru, kas […]
Baļķa liesma
Baļķa liesma jeb balķa ugusnkurs zināms arī kā Kanādas svece un zviedru lāpa. Vai tev ir idejas, kā tādu varētu izveidot? Tā tiek izgatavota no viena baļķa; var degt 2–5 stundas atkarībā no baļķa lieluma un vides apstākļiem. Lāpas izgatavošana ir vienkārša: tomēr, neskaitot iekuramo materiālo un aizdedzes avotu, tev būs nepieciešams motorzāģis. Tāpat kā […]
Piramīdas veida ugusnkurs
Līdzīgi kā guļbūves veida ugunskurs, arī piramīdas veida ugunskurs vēsturiski tika būvēts ēdienu gatavošanai. Galvenā atšķirība starp abiem stiliem ir tā, ka piradmīdas ugunskura baļķi vai pagales tiek sakrauti tuvāk viens otram un tu iededzini ugunskuru augšpusē, nevis apakšā. Vai vēlies tādu izveidot? Tad ķeries pie darba! Šis ugunskurs sastāv no pamata ietvara, veidota no […]
